奇異果夾心蛋糕

　　用料：

　　主料

　　雞蛋5個，乳酪牛奶130克奇異果和獼猴桃的區別。

　　調料

　　色拉油50克，白糖80克奇異果和獼猴桃的區別。

　　步驟

　　1.蛋白和蛋黃分離，蛋白倒入無油無水容器內奇異果和獼猴桃的區別。

　　2.把糖(40g)、色拉油、無筋粉、牛奶倒入蛋黃中奇異果和獼猴桃的區別。

　　3.攪拌順滑(不要起筋)奇異果和獼猴桃的區別。

　　4.蛋白打起粗泡后加入砂糖(40g)，打發奇異果和獼猴桃的區別。

　　5.取三分之一蛋白放入蛋黃糊中奇異果和獼猴桃的區別。

　　6.分三次把蛋黃糊和蛋白糊拌勻奇異果和獼猴桃的區別。

　　7.把蛋糊倒入鋪有油紙的烤盤奇異果和獼猴桃的區別。放入預熱好的烤箱200度10分鐘，再調160度7分鐘。

　　8.取出晾涼，抹上自制獼猴桃醬，切塊即成奇異果和獼猴桃的區別。

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